PROSIMY O WYBÓR
ZUPA LUB PRZYSTAWKA
Pikantna zupa curry na mleku kokosowym
krewetki / sos rybny / warzywa
Tatar z siekanej polędwicy wołowej
ziołowy majonez / jajko przepiórcze
klasyczne dodatki / anchovies
DANIE GŁÓWNE
Policzki wołowe
sernik selerowy na orzechowym spodzie / ciemny sos
śliwka z migdałami moczona w koniaku
marchewka / duszona dynia z pomarańczą
Łosoś Jurajski ze szpinakiem i fenkułem
sardynki / mus ziemniaczany z oliwą truflową
słone orzeszki / gremolata z jalapeño
Makaron fettuccine ze smardzami
seler naciowy / por / karczochy
bulion grzybowy / twardy ser
DESER
,,Kossak’’ - tort chałwowo-orzechowy
biszkopt / mus chałwowy / mus orzechowy
sos karmelowy / wata chałwowa
Mus karmelowy z wędzoną czekoladą
lody z rumem i bakaliami / żel z wiśni
kruszonka z palonej białej czekolady
NAPOJE
Butelka wina musującego lub
butelka wina domu (białe / czerwone)
Kawa lub herbata
Woda mienaralna niegazowana
